Im Waadtland, so sagt man, klammern sich die Reben an den Hangstrassen fest, um so den Weinen den typischen Chasselas-Charakter zu geben. Die Schweizer Weine - Kapitel 2 - Waadtländer Authenzität - Schweiz. Natürlich. Nicht einfach trinken, sondern mit Mass geniessen - Vin Vaudois