Sighteating: Regionen konsumieren?

2007

Urheberschaft Ulrike Schelling

Bereich ZHdK, Vertiefung Theorie, VTH, Zürich, CH (gegründet 1997)

Print, Broschur

Format: 30 × 21 cm, 105 Seiten

Weitere Titel

StudienarbeitBachelor of Arts BA in Medien & Kunst, Vertiefung Theorie

BeschreibungManche Gegenden haben ihre regionale Kultur lange vernachlässigt; unter bestimmten Umständen erinnern sie sich an die vergessenen Qualitäten und pflegen sie wieder. Das Alte wird neu und weit über die Grenzen der Ursprungsregion hinaus vertrieben. In der grossen Stadt kommt es als das Echte auf den Tisch und schmeckt wie die Bilder, denen man gern hinterher reist.
Ulrike Schelling zeichnet auf vielfältige Weise nach, wie sich Regionalismus, Kulinarik und Tourismus ineinander verschränken. Die Ästhetik dieser Alltagskultur lässt sich nur - altes Wort neu erweckt - dialektisch begreifen.

ArchivnummerBCE-2007-C03-001

SammlungArchiv ZHdK

Objekte in den Sammlungen

Vertreten in Ausstellungen

EigentümerinZürcher Hochschule der Künste / Archiv

Kategorien

Archiv (Studienarbeiten)/Kulturtheorie

Stichworte